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何謂骨瓷?
在原料內加入38%以上的動物骨粉(磷酸三鈣)，以增加硬度和透光度，製成之後有一種溫潤如玉的感覺，但是在燒製的過程中，破損率會比一般陶瓷高很多，因此才顯出骨瓷餐 具的尊貴。
骨瓷的優點說明 ：
透光性好 ：骨瓷在製作高程中加入動物的骨粉，能夠增加瓷器的硬度與透光度。因此將骨瓷餐 具對著光細看，就能發現骨瓷餐 具透光佳且較無雜質。
延展性強 ：因為添加動物的骨粉，使得骨瓷的延展性比一般瓷器（例：全瓷、半瓷瓷器）還好，所以可以做到比一般瓷器要薄且較輕，也因此其透光性較高。
保溫性高 ：雖然骨瓷餐 具比一般瓷器較薄，但其保溫性與耐熱度是一般餐具無法兼顧的。 加骨粉的作用在於增加保溫的時間，用 Fine China 容器所裝的茶，由熱變冷所需的時間是十分鐘，而加入骨粉後， Bone China 即可將時間拉長為 30 分鐘。因此當要選購咖啡杯或花茶杯等杯類時，選用骨瓷杯較好，其保溫性更佳。
容易清洗不易沾垢：骨瓷餐具不易卡污垢，即便是茶垢與咖啡垢只要清水一沖手指一擦污垢馬上不見，這也是一般其它材質餐具所不能具有的好處。
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